2009-03-12 マスタードソース misc. テレビはBSだと意外に面白い番組がやっていて、外出しない休日などはちょくちょくと眺める。 そんなテレビで見かけたマスタードソースがうまそうだったのでメモ。・バターでたまねぎをいためる。 ・白ワインをドバドバ入れる。 ・粒入りマスタードを山盛り入れる。 ・塩こしょう粒入りマスタード大量というのが難しいけど、いつか作ってみたい。